Trancheuse à jambon : Les meilleurs conseils pour choisir une bonne
Avoir une trancheuse à jambon est indispensable puisque ce petit appareil vous permet de découper la viande comme vous le souhaitez pour préparer de bons plats pour votre famille ou vos amis.
Pour choisir une bonne trancheuse vous devez faire en sorte d’opter pour un appareil qui vous permet une grande liberté de découpage disposant d’une lame bien dimensionnée pour couper en très fines tranches du jambon de très haute qualité comme le pata negra.
Les tops promotions du moment
La puissance de l’appareil est aussi importante pour assurer le bon fonctionnement et l’efficacité de la trancheuse. Faites en sorte de choisir une bonne qualité de matériau et ce pour garantir la durabilité et la solidité de l’appareil.
Il existe de nombreux appareils sur le marché à vous de faire une comparaison entre les trancheuses à jambon et choisir la meilleure.
Choix de la rédaction: Seb FS520E00 Tranche tout Universal.
Cette trancheuse à jambon est un appareil qui convient au découpage de la viande, du fromage et du pain, il se caractérise essentiellement par sa lame multi-usage de 17 cm qui vous donne la possibilité de régler l’épaisseur de découpage de 1 à 22 mm. La présente trancheuse à jambon peut trancher votre viande d’une manière très précise et très professionnelle.
L’appareil dispose d’un plateau pour accueillir les tranches de viande découpées.
Il dispose également de pieds en ventouse qui permettent d’assurer une bonne fixation de la trancheuse lors du découpage. Le design et la valeur esthétique sont également au rendez-vous.
Le prix de cette trancheuse à jambon est très raisonnable et ne dépasse pas quelques euros. Vous pouvez avoir tous les renseignements sur la trancheuse à jambon en question sur le moteur de recherche Amazon.
Avantages de Seb FS520E00 Tranche tout Universal
- Avec cet appareil, vos morceaux de jambon seront coupés sur mesure avec une épaisseur que vous aurez choisi.
- La taille de la trancheuse est très adaptée pour être placée sur votre plan de travail en cuisine sans prendre beaucoup de place.
- La lame de l’appareil est très tranchante, ce qui permet une grande efficacité de découpage.
- La trancheuse a été fabriquée en acier, un matériau très résistant et très durable.
- Le plateau qui accompagne l'appareil facilite grandement l’utilisation de cette trancheuse à jambon.
- L’appareil fonctionne avec l’énergie électrique. Il vous suffit donc de placer votre morceau de viande et le tour est joué.
- Le design de la machine est très agréable et s'ajoute à la décoration de votre cuisine.
- Cette trancheuse à jambon pas chère est à la portée de toutes les bourses, pourquoi pas à la vôtre !
- L’appareil est multi-fonctionnel puisqu’il convient au découpage de trois aliments indispensables pour vos repas.
- Vous pouvez bénéficier de pièces de rechange pour une durée qui s’étale sur 5 ans.
- La puissance de l’appareil s’élève à 130 W, ce qui garantit une grande rapidité de fonctionnement.
- Cette trancheuse de jambon facilite la préparation de votre viande.
- Le rangement de l’appareil est très simple vue sa taille réduite.
- L’appareil permet une grande sécurité puisque vous n’aurez aucun contact avec la lame de la trancheuse pendant le découpage.
- Cette machine n’a rien à envier aux trancheuses à jambon Berkel en matière de résistance et d’efficacité
Inconvénients de Seb FS520E00 Tranche tout Universal
- Si l’utilisation de la machine est très sécurisée, il n’en est pas de même pour son nettoyage, l’utilisateur doit donc faire très attention en nettoyant pour ne pas se blesser.
- L'épaisseur des tranches de viande ne dépend pas seulement du réglage que vous choisissez puisqu’elle dépend également de la qualité de la viande que vous utilisez.
Nous répondons à toutes vos questions sur le jambon !
Et voilà ! Vous connaissez désormais tous les détails à connaître sur le jambon cru, sa conservation et sa dégustation…
N’hésitez plus à passer commande pour votre trancheuse à jambon, la livraison est gratuite avec retrait rapide à condition que le produit gratuit soit en stock.
Économisez ainsi quelques euros avec la livraison gratuite, et assurez-vous de bien choisir la réf de votre trancheuse pour que tous les détails soient corrects. Bonne dégustation !
RGV – 90232-RED – Trancheuse et la DomoClip DOM256A Trancheuse: trancheuses semi-pro. pour particuliers et professionnels :
Nous vous présenterons dans ce qui suit deux modèles de trancheuses à jambon pro, pour le premier produit il s’agit de RGV – 90232-RED – Trancheuse. 
Cet outil convient à la fois à l’usage domestique ainsi qu’à l’usage semi-professionnel et ce grâce à ses grandes performances, il se caractérise par une puissance de 140 Watts avec une fréquence d’entrée de 50 Hz ainsi qu’une tension d’entrée 230 v, ce qui fait de cette trancheuse un appareil professionnel par excellence.
L’aluminium est la matière de base de fabrication de l’appareil, chose qui contribue grandement à prolonger la durée de vie de cette trancheuse. L’appareil vous est présenté dans une couleur rouge qui lui confère un aspect moderne et très tendance. Le fabricant vous propose une garantie de deux ans.
Le deuxième produit est la DomoClip DOM256A Trancheuse contrairement au premier outil, le présent appareil n’est pas une trancheuse à jambon professionnelle, elle se compose d’une lame crantée de 19 cm faite d’un acier inoxydable ce qui préserve à la fois votre santé et la durabilité de la trancheuse, cette dernière comporte également un poussoir qui est essentiel pour une sécurité optimale. L’appareil présente plusieurs réglages pour l’épaisseur de vos tranches de jambon qui va de 0 à 22 mm.
Avantages du RGV - 90232-RED - Trancheuse et de la DomoClip DOM256A Trancheuse.
- La RGV - 90232-RED - Trancheuse est un appareil très performant qui peut être utilisé par un particulier comme par un professionnel.
- Les deux appareils permettent une grande liberté de réglage de l’épaisseur de l’appareil.
- La RGV - 90232-RED - Trancheuse présente une puissance qui vous permet de découper toute sorte de viande qu’elle soit tendre ou dure.
- Les deux produits présentent un design d’actualité, ce qui vous permet de l'employer dans la décoration de votre cuisine.
- Les produits comportent un emplacement pour la viande à couper ainsi qu’un plat pour recueillir les tranches découpées.
- La DomoClip DOM256A Trancheuse comporte une lame très bien aiguisée et très tranchante.
- L’utilisation de ces deux outils est très facile puisque leur réglage est très simplifié et ne présente aucune complexité.
- La DomoClip DOM256A est une trancheuse jambon pas chère qui peut être achetée par les clients les plus modestes.
- La RGV - 90232-RED peut être une trancheuse à jambon et servir à couper le pain et peut supporter de longues heures de découpage grâce à sa grande puissance.
- Le client peut avoir toutes les informations dont il a besoin concernant ces deux trancheuses jambon sur le moteur de recherche Amazon.
- Contrairement aux trancheuses à jambon manuelles, les deux appareils qu’on vient de vous présenter vous garantissent un découpage automatique vous permettant d’avoir des tranches de jambon très fines.
- L’achat de ces deux Trancheuses à jambon peut se faire sur internet et vous être livré dans des délais très courts.
- La DomoClip DOM256A est la trancheuse la moins chère que vous pouvez trouver sur le marché.
- Les comparateurs de trancheuses à jambon attestent que cette machine se caractérise par une longue durée de vie.
- Ces deux produits peuvent être comparés aux machines trancheuses de marque Bosch vu leur haute qualité.
Inconvénients du RGV - 90232-RED - Trancheuse et de la DomoClip DOM256A Trancheuse
- La RGV - 90232-RED ne comporte pas de lame de rechange ce qui limite son utilisation.
- Le prix de la RGV - 90232-RED n’est pas accessible à tout le monde puisque l’appareil coûte relativement cher.
- La DomoClip DOM256A n’est pas très disponible dans les points de vente.
Meilleure Trancheuse à jambon
3 Des trancheuses à jambon presentées dans la vidéo
| Bosch MAS95W1 | Graef Manuale H9 | Riviera & Bar PT194A |
|---|---|---|
| 5.6kg | 2.72kg | 5.4kg |
| 150 watts | Manuel | 130 watts |
|
|
|
|
Top 10 des meilleures ventes de l’année de trancheuses à jambon
Royal Catering – RCAM 250PRO: trancheuse à jambon ultra puissante!
Si vous vous apprêtez à ouvrir votre propre restaurant vous devez impérativement avoir une trancheuse à jambon présentant une très bonne puissance. Si c’est ce que vous recherchez, nous avons ce qu’il vous faut dans cet article. Nous vous présentons la Royal Catering – RCAM 250PRO qui est une trancheuse à jambon professionnelle qui convient parfaitement au domaine de la gastronomie et ce, grâce à sa grande puissance qui s’élève à 180 W avec un voltage de 230 V, ce qui témoigne de la grande résistance de l’appareil.
Ce dernier comporte une lame avec une épaisseur de 20 cm qui peut résister à différentes qualités de viande. Cette trancheuse a été fabriquée avec un matériau de très bonne qualité qui est l’aluminium anodisé qui permet un esthétique très moderne ainsi qu’une très bonne solidité. L’épaisseur de la coupe que vous propose cette trancheuse va de 0-12 mm.
Avantages de Royal Catering - RCAM 250PRO.
- Contrairement aux trancheuses à jambon manuelles qui ne vous donnent pas les résultats que vous souhaitez, cette trancheuse automatique vous permettra d'obtenir des tranches de viande impeccablement coupées.
- Le design de haute qualité de la machine lui permet d’occuper une place de choix dans votre cuisine.
- L’appareil présente des dimensions très adéquates 38 x 48 x 37 cm, ces dernières font que la trancheuse peut être placée à n’importe quel endroit dans votre cuisine sans vous causer des soucis liés à l’occupation de l’espace.
- Les clients qui ont déjà utilisé cette trancheuse à jambon ont laissé des commentaires très positifs sur le site de vente en ligne de ce produit.
- Si vous n’avez pas les moyens de vous payer un appareil neuf, vous pourrez trouver sur le site de vente en ligne des trancheuses à jambon professionnelles d’occasion à un prix nettement réduit.
- L’aluminium avec lequel est fabriqué cet appareil a été anodisé ce qui lui rajoute de la beauté et de la résistance.
- Cette trancheuse à jambon comporte un affûteur semi-automatique ce qui facilite l'utilisation de la machine.
- Le comparatif de cette trancheuse à jambon avec d’autres produits a démontré qu’elle est parmi les meilleures machines proposées sur le marché.
Inconvénients du Royal Catering - RCAM 250PRO
- Le tarif de cette trancheuse à jambon est relativement élevé et ne convient pas aux clients ayant un budget modeste.
- Le réglage de la machine peut se révéler compliqué et ne peut pas être effectué par tout le monde.
RGV – 25GS-LUSSO – Trancheuse, 140 watts, Argent : trancheuse a jambon de 100 à 149 Watts
Cette machine est une trancheuse professionnelle qui présente une puissance de 140 watts ce qui fait qu’elle est en mesure de découper de gros objets tel le jambon ainsi que toutes les charcuteries mais également des légumes, des fromages et le pain.
Le matériau de fabrication de la machine est très hygiénique puisque le protège-lame ainsi que les cloisons de la machine sont en aluminium avec oxydation anodique brillante, de manière à conserver au mieux votre santé puisque le matériau de l’appareil est anti corrosif.
Même après une longue période d’utilisation, la trancheuse reste intacte. A l’opposé des trancheuses à jambon manuelles, cette machine est dotée d’un moteur très puissant fonctionnant avec de l’énergie électrique. Ce dernier comporte un ventilateur qui assure une longue durée de vie au moteur.
Avantages du RGV - 25GS-LUSSO - Trancheuse, 140 watts, Argent.
- Cette trancheuse à jambon pas chère vous est proposée pour un prix raisonnable vu les fonctionnalités proposées.
- Si vous utilisez actuellement une trancheuse à jambon manuelle d’occasion, cette machine va vous faciliter grandement la vie.
- La puissance de la machine vous garantit une rapidité d’utilisation et une grande efficacité.
- Les avis des clients sur cette trancheuse à jambon sont très positifs.
- La promotion de cette trancheuse à jambon se fait sur internet, ce qui vous épargne les déplacements vers les points de vente.
- Pour acheter cette trancheuse à jambon, il vous suffit de quelques clics et l’appareil vous sera livré à domicile.
- A l’instar des trancheuses à jambon italiennes, cette machine est très résistante.
- Cette machine occupe une place de choix dans le classement des trancheuses à jambon.
Inconvénients de la du RGV - 25GS-LUSSO - Trancheuse, 140 watts, Argent
- Cette trancheuse à jambon ne permet pas de découper les petits aliments.
Domo Do-521Sdomo Trancheuse Électrique 150 W Lame 190 Mm Métal: trancheuse à jambon + de 150 Watts
Le grand atout de cette machine réside dans sa grande puissance de 150W, elle permet une grande liberté d’utilisation puisque vous pouvez découper plusieurs aliments à savoir les légumes et toutes sortes de viandes. La machine présente des dimensions très adaptées à l’usage domestique (26 x 25 x 36 cm). L’appareil est fait en métal ce qui assure sa résistance et sa solidité. Cette trancheuse électrique comporte une lame démontable de 19 cm faite en acier inoxydable pour éviter toute corrosion susceptible de nuir à la santé de l’utilisateur en entrant en contact avec les aliments.
Avantages du Domo Do-521Sdomo Trancheuse Électrique 150 W Lame 190 Mm Métal
- Plusieurs tests ont été opérés sur cette trancheuse à jambon et ce, dans le but de démontrer la solidité et la fiabilité de ce produit.
- Ce produit est une trancheuse à jambon professionnelle puisqu'elle dispose d’une grande puissance lui permettant de résister aux fréquences d’utilisation.
- Tout comme les trancheuses à jambon de marques italiennes, cet appareil présente de très bonnes caractéristiques physiques et mécaniques recherchées pour ce genre de machines.
- Cette machine vous débarrasse de la lenteur des trancheuses à jambon manuelles qui vous font perdre beaucoup de temps.
Inconvénient du Domo Do-521Sdomo Trancheuse Électrique 150 W Lame 190 Mm Métal
- La machine ne dispose pas de pièces de rechange.
Les 3 conseils pour choisir une trancheuse à jambon
Il est généralement moins coûteux d’acheter un jambon entier. Les tranches découpées par votre boucher sont prêtes à l’emploi, mais le budget est colossal si vous appréciez la charcuterie. Il est donc préférable d’acheter une trancheuse jambon qui nécessite tout de même une certaine vigilance.
Vous pouvez réaliser les tranches de la dimension que vous souhaitez pour de nombreux produits comme le jambon traditionnel, la version crue ou encore le saucisson. Vous constaterez rapidement que les économies sont nombreuses.
- Si vous souhaitez acheter une trancheuse à jambon mathieu, deux versions sont
disponibles. Le modèle électrique est pratique, mais il peut être dangereux lors d’une mauvaise manipulation même si de nombreuses sécurités sont au rendez-vous. Soyez donc vigilant, mais, si vous avez l’intention de supprimer cet aspect négatif, la trancheuse jambon manuelle peut être intéressante. Vous devez uniquement abaisser le bras articulé pour découper par exemple votre saucisson. Par contre, la trancheuse à jambon manuelle est moins performante et les tranches sont parfois inégales. - Le revêtement est un gage de sécurité et d’hygiène. Le plastique est difficile à nettoyer sur une trancheuse jambon Seb ou une trancheuse jambon manuelle Berkel. Il est préférable de se diriger vers l’acier inoxydable qui est beaucoup plus robuste. Il ne facilite pas la prolifération des bactéries et une telle lame est beaucoup plus robuste. Votre trancheuse jambon Berkel vous permet ainsi d’avoir de belles tranches.
- Regardez avec attention la dimension du support, car le jambon n’est pas toujours compatible. Certains modèles sont uniquement conçus pour le saucisson ou les petits morceaux de viande. Cela comporte toutefois un inconvénient, car une trancheuse jambon Kitchenaid peut être imposante même si vous optez pour une trancheuse manuelle jambon. La place nécessaire peut être importante, d’où l’intérêt de vérifier l’emplacement avant d’acquérir un tel produit. Il est parfois nécessaire d’avoir un sous-sol pour installer cette machine encombrante.
disponibles. Le modèle électrique est pratique, mais il peut être dangereux lors d’une mauvaise manipulation même si de nombreuses sécurités sont au rendez-vous. Soyez donc vigilant, mais, si vous avez l’intention de supprimer cet aspect négatif, la trancheuse jambon manuelle peut être intéressante. Vous devez uniquement abaisser le bras articulé pour découper par exemple votre saucisson. Par contre, la trancheuse à jambon manuelle est moins performante et les tranches sont parfois inégales.La trancheuse à jambon Triomph
La facilité d’utilisation est sans doute le principal point fort puisque vous devez seulement positionner le jambon et le pousser pour obtenir de belles tranches. Les lames sont en acier inoxydable, elles sont donc robustes.
- Avantages : un support est livré avec cette trancheuse à jambon professionnelle, il protège ainsi votre main pendant l’utilisation. Vous pouvez choisir l’épaisseur de la coupe entre 0 et 15 mm et toutes les parties sont amovibles. Le nettoyage est donc simplifié.
- Inconvénients : les clients ont été conquis par les économies réalisées, car la machine coûte seulement 50 euros. Un rapide calcul peut vous convaincre de l’utilité de cet appareil.
La trancheuse à jambon Cusimax
Avec cette lame trancheuse à jambon, vous pouvez utiliser plusieurs charcuteries, mais également du pain ou différents légumes. Vous obtenez des tranches plus ou moins fines en fonction des réglages, vous rentabilisez donc rapidement votre achat.
- Avantages : cet appareil n’est pas seulement compatible avec le jambon, vous pouvez aussi trancher tous les aliments à l’aide du poussoir en plastique. La coupe n’excède pas 15 mm et vous avez un interrupteur pour mettre en route votre machine. Il est même possible de couper votre rôti en obtenant des tranches très fines.
- Inconvénients : la lame pour trancheuse jambon est assez petite puisqu’elle mesure 19 cm, mais la machine est imposante à cause du support. Vous devez donc avoir une place conséquente pour l’installer.
La trancheuse à jambon H.Koenig
Vous êtes face à une machine digne des professionnels avec 282 rotations par minute. La découpe est nette et rapide que ce soit pour la viande, la charcuterie, les légumes… Cette trancheuse jambon professionnelle italienne est donc idéale pour les gastronomes.
- Avantages : la lame a un diamètre de 25 cm, l’épaisseur ne dépasse pas 12 mm pour la coupe et vous avez un aiguiseur intégré afin de conserver la même qualité. Le bras articulé est en aluminium et il est facile à manier même pour les novices.
- Inconvénients : cette trancheuse à jambon italienne vous promet une vraie qualité, mais elle est assez onéreuse. Le prix de vente est de 330 euros, vous devez donc avoir une utilisation intensive pour rentabiliser cet achat.
La trancheuse à jambon Graef EVO
Le monde de la gastronomie est parfois rythmé par des équipements insolites. C’est sans doute le cas pour cette référence qui possède un look très différent de celui généralement observé. Le poids est faible puisqu’il est inférieur à 2 kg, vous pouvez donc facilement la déplacer.
- Avantages : avec des dimensions aussi réjouissantes, elle aura une place de choix dans votre cuisine, ce qui n’est pas le cas pour une trancheuse jambon italienne. Avec une puissance de 170 Watts, elle vous permet de découper de nombreux ingrédients comme du jambon.
- Inconvénients : le matériau utilisé est en plastique, il pourrait donc afficher quelques signes de faiblesse avec une utilisation intensive. Généralement, une trancheuse à jambon Bizerba en acier inoxydable est privilégiée. Il suffit d’une éponge pour enlever les traces.
Le choix de la rédaction pour choisir une trancheuse à jambon
Si vous êtes un amateur de charcuterie, vous achetez souvent de la rosette, du jambon cru ou du jambon blanc. Toutefois, même sous vide, il faut compter plus de 4 euros pour une barquette dédiée à deux personnes. Avec un rapide calcul, vous constatez qu’un jambon entier sera beaucoup plus rentable, mais il est difficile d’avoir des tranches très fines sauf si vous optez pour une trancheuse.
Vous avez déjà croisé sa route puisque tous les centres commerciaux l’utilisent afin de vous préparer votre commande. Tous les modèles ne sont pas aussi intéressants, vous devez donc regarder plusieurs critères avant de valider votre achat qu’il soit réalisé dans un magasin classique ou une boutique en ligne.
- Une trancheuse jambon doit se démonter facilement, cela vous permet de l’entretenir efficacement, car l’hygiène doit être irréprochable pour ces aliments. La prolifération des bactéries est généralement rapide.
- Les ventouses sont aussi les bienvenues pour une trancheuse à jambon même si vous optez pour une trancheuse jambon manuelle. Elle ne bougera pas d’un centimètre pendant l’utilisation, c’est un gage de qualité que vous ne devez pas négliger.
- Les lames de votre trancheuse jambon italienne ou de votre trancheuse jambon pas chère doivent être en inox toujours pour une question d’hygiène. C’est également un matériau beaucoup plus robuste, car les jambons sont souvent très fermes. Le couteau traditionnel n’est donc pas suffisant et il ne remplace par une machine à jambon.
Avec ces indications, vous pouvez déjà cibler la machine à couper le jambon Bosch qui répond le plus à vos attentes et surtout à vos besoins.
Les astuces pour choisir une trancheuse professionnelle
En effet, certains aliments nécessitent une vitesse très basse pour avoir un maximum de précision. A contrario, d’autres peuvent être découpés par une trancheuse professionnelle italienne avec une vitesse plus élevée. Le choix dépend donc de votre usage, mais soyez vigilant, car une trancheuse professionnelle jambon est encombrante. Il faut généralement prévoir une place importante dans votre cuisine ou vos placards.
La meilleure solution consiste à installer votre trancheuse professionnelle 30 cm dans un atelier comme la cave. Elle est ainsi à proximité de votre jambon qui termine se maturation dans cet environnement optimisé. Vous n’entachez donc pas votre espace vital, ce qui est important, car le côté insupportable de ces appareils revient rapidement à la surface.
Un comparatif trancheuse professionnelle est donc indispensable notamment pour dénicher rapidement la meilleure trancheuse professionnelle qui doit vous proposer le prix d’une trancheuse professionnelle le plus intéressant.
Si vous avez des enfants, une rapide vérification concernant la sécurité est nécessaire pour cette trancheuse professionnelle Kitchen Chef 120 w. Privilégiez les références qui ont un verrouillage à la fois de la mise en route et des lames. Le cache est aussi le bienvenu, car vous n’êtes pas à l’abri d’un accident.
Le Top des conseils pour choisir une machine à jambon
Toutefois, pour réaliser plusieurs découpes à la suite, elle reste très pratique puisque vous gagnez du temps. Comme nous l’avons précisé, le jambon et même la rosette peuvent être très fermes. Vous avez donc du mal avec un simple couteau de cuisine d’obtenir des tranches à la fois fines et régulières.
La version électrique est dans ce cas de figure très intéressante, mais le prix peut être élevé. Il faut compter plusieurs centaines d’euros et notamment 500 euros pour les versions professionnelles et robustes.
Vous avez une autre possibilité, car la machine à jambon manuelle italienne ou la machine à jambon manuelle peut être très utile. Le fonctionnement est donc très différent, vous n’avez pas un bouton classique pour enclencher votre machine à jambon italienne, mais une manivelle.
Comme c’est le cas pour les anciennes machines à coudre, vous devez tourner cette petite roue pour que la lame tourne et découpe votre charcuterie. Cela demande un investissement physique de votre part et il faut parfois tourner très rapidement la manivelle lorsque le jambon est ferme.
Malgré cet inconvénient, cette machine manuelle présente un atout que vous ne devez pas négliger, car elle est très esthétique. Cela n’est pas le cas de la référence électrique qui ressemble davantage aux produits industriels. Elle pourra donc trôner avec fierté dans votre cuisine.
Les critères pour choisir une trancheuse Berkel
L’utilisation est donc différente comme nous avons pu le préciser au préalable, cette trancheuse Berkel suisse est donc dédiée à ceux qui souhaitent avoir un appareil design et performant, mais il reste réservé à une utilisation occasionnelle, voire peu intensive.
Si vous devez découper tous les jours des dizaines de tranches, vous serez rapidement lassé par cette trancheuse Berkel type 800, cette trancheuse Berkel collection ou cette trancheuse Berkel Belgique. Vous aurez tendance à vous rapprocher d’un produit électrique.
Pour choisir une trancheuse Berkel sur pied, vous devez regarder les fonctionnalités et notamment la place disponible pour déposer votre jambon. Si vous avez l’intention d’utiliser des morceaux assez imposants, évitez d’acheter une trancheuse Berkel prix d’entrée de gamme.
Il sera alors impossible d’avoir des tranches régulières. Par contre, si votre trancheuse Berkel 836, votre trancheuse Berkel 834 ou votre trancheuse Berkel red line est uniquement dédiée à découper de la rosette, la référence la moins onéreuse sera amplement suffisante.
La qualité a toutefois un prix trancheuse Berkel, car il faut débourser plus de 300 euros même pour le modèle électrique. Cette enseigne n’hésite pas à vendre ses modèles les plus luxueux aux alentours de 4000 euros.
Utilisez toutes les précautions pour cette trancheuse à jambon
Il y a une lame conséquente et, si vous êtes novice, un accident peut rapidement se produire même avec une trancheuse à jambon. Vous devez donc bien lire la notice d’utilisation pour être certain que l’usage ne sera pas dangereux. Si vous avez des doutes, n’hésitez pas à vous rapprocher d’un expert qui pourra également vous proposer quelques conseils avérés et indispensables.
- Il existe des gants spécifiques que vous pouvez aussi utiliser avec une trancheuse à jambon.
- Comme c’est le cas pour le barbecue, ils ont un revêtement spécial. Celui-ci ont pratiquement une cote de maille qui vous évite les blessures.
- Si vous ne maniez pas la machine à trancher le jambon avec une réelle précaution, vous pourriez perdre un doigt.
- Le gant permet aussi à la lame de s’arrêter et de ne pas pénétrer dans votre peau puisque le revêtement est assez épais.
- Cette astuce est valable pour une trancheuse électrique ou une version manuelle qui est toutefois un peu plus simple à manier.
Toutefois, vous devez aussi vous questionner sur l’intérêt d’acheter une machine à couper le jambon. Si ce dernier vous accompagne quelquefois dans le mois, il est peut-être inutile de dépenser une somme considérable, car vous aurez des tranches à la découpe qui sont vendues dans les centres commerciaux. De ce fait, la trancheuse pour le jambon cru ou blanc n’est pas toujours idéale et vous devez prendre en compte votre profil avec précision pour valider ou non cet achat. De ce fait, ne succombez pas immédiatement aux prix peut-être avantageux de ces appareils, mais regardez surtout le côté pratique et intéressant.
Comment utiliser une machine à jambon ?
Une machine à couper le jambon à l’italienne n’est pas très complexe à utiliser si vous êtes vigilant. Il y a donc quelques étapes à réaliser et la première consiste à enfiler les gants qui vous protègent des coupures plus ou moins graves. Vous positionnez ensuite le jambon sur la plateforme en le bloquant avec l’outil adapté, cela vous évite que lors de la découpe, il quitte le logement. Cela serait clairement dangereux pour vous, car en appuyant, votre main peut finalement riper. De ce fait, vous devez être certain que cette machine à trancher le jambon est stable et elle ne doit pas glisser. Il faut donc des patins antidérapants qui sont nettement plus efficaces.
Vous pouvez régler l’épaisseur des tranches, cela est intéressant surtout si vous appréciez le jambon très fin que vous pourrez notamment utiliser dans vos sandwichs ou vos salades. Lorsque ce réglage a été effectué, vous mettez en route la machine en faisant en sorte que la lame ne vous touche jamais, d’où l’intérêt de porter des vêtements qui sont proches du corps. Vous utilisez ensuite la partie adaptée pour pousser le jambon sur la lame et la tranche est découpée instantanément. Ne forcez jamais sur la lame, si vous constatez que la découpe est impossible, faites en sorte de vérifier que tous les réglages ont été réalisés dans les meilleures conditions.
Si vous devez intervenir au niveau de la lame, pensez à toujours éteindre la machine, voire à la débrancher. Vous serez ainsi à l’abri des désagréments. Les tranches sont déposées sur le plateau inférieur, mais avant de les prendre, vous devez aussi arrêter la machine. Cette utilisation est finalement un peu plus laborieuse, mais vous savez de cette manière utiliser avec aisance cet appareil qui reste assez dangereux notamment pour les novices. D’autres critères sont aussi à prendre en compte, notamment le poids si vous devez la déplacer régulièrement du placard au plan de travail.